ten dnešní koláč.
Žádný recept k dispozici, v lednici rozmíchaný mák s cukrem (z minulého týdne na škubánky), 2 tvarohy a ve špajzce celozrnná mouka.
Improvizace hrála dnes dopoledne hlavní roli.
Zkusila jsem to takto:
Suchá část:
2 hrnky celozrnné pšeničné mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
3/4 sáčku vinného kamene
Mokrá část:
2 tvarohy ve vaničce
300 ml mléka
2 vejce
cukr podle chuti
mletý mák podle vlastního uvážení
sekané mandle, rozinky...
Mokrou část pečlivě promíchejte. Do vymazaného pekáčku vysypte rovnoměrně 2/3 suché části. Na tuto směs navrstvěte mokrou část a na závěr posypte zbylou 1/3 suché směsi. Navrch nakrájejte hoblinky másla a posypte mandlovými lupínky. Pečte při 180°C dozlatova. Já jsem pekla více jak hodinu. Upečení jsem zkoušela špejlí.
Musím říct, že nakonec improvizace vyšla docela dobře, takže s klidnou duší můžu recept poslat dál☺
Mějte se fajn a hezký zbytek víkendu přeji
M.
Martinko,koláč vypadá netradičně, ale velmi lákavé.
OdpovědětVymazatJa dnes také co lednice dala;-)Takže tvaroh,vážené drozdi ještě od Vánoc,zbytek rumu,...
U nás se prave ke kávě tvarohové buchty:-)Krásný víkend!P.s.U nás se marodi-Šima horečky:-(
Ahoj Iluško, abych pravdu řekla, ani já se necítím moc dobře. Před chvílí jsem vypila horký zázvor s medem, chřipka mě také obchází.
VymazatPřeji, ať jste co nejdříve fit, pa M.
Ahoj Marti, také jsem improvizovala. Mě se právě peče v troubě koláč z celozrnné mouky, kde jsem udělala také suchou směs a uvařila puding do kterého jsem přidala umletý mák a navrch zbytek drobenky. Doufám, že se mi povede a bude tak pěkný jako ten tvůj. Eva
OdpovědětVymazatMilá Evčo, tak jsem dnes měly hodně podobné nápady viď?
VymazatJsem přesvědčená, že se ti koláč určitě povede. Měj se prima, pa M.
Marti, vykouzlila jsi lákavou dobrotu, hned bych ochutnala.
OdpovědětVymazatJana
Martinko, zatím co já jsem v sobotu pekla švédský koláč podle receptu, ty si byla daleko kreativnější! Vypadá náramně, manžel mák miluje, tak si tedy píšu!
OdpovědětVymazatPřeji hezké pondělí, Helena
Martinko, koláč vypadá velmi lákavě. Ale jsem na mák alergická, tak bych ho asi neochutnala :D Hezký víkend, Alča
OdpovědětVymazat