Příjemnou sobotu Vám všem!
Zdá se, že mé dubnové příspěvky budou hlavně z kuchyně.
A i vzhledem k nadcházejícím velikonočním dnům je to téměř jisté.
🍞 🍞 🍞
Zdá se, že mé dubnové příspěvky budou hlavně z kuchyně.
A i vzhledem k nadcházejícím velikonočním dnům je to téměř jisté.
🍞 🍞 🍞
Zhruba před čtrnácti dny jsem zkoušela péct svůj první kváskový chléb. Určitě se mnohým z vás také stalo, že napoprvé nebyl úplně nej. Ani ten můj samozřejmě nebyl. Chutnal sice moc dobře, ale tvarově měl spoustu chyb. Někomu by to možná nevadilo, ale já spokojená nebyla. Ale protože jsem to nechtěla vzdát, tak jsem dneska pekla podruhé.
Už minule jsem si uvědomila, kde jsem udělala chyby, a tak jsem se je dneska snažila eliminovat na minimum.
A...myslím, že se zadařilo.
Představuji Vám můj dnešní
žitno-pšeničný kváskový chléb.
Těším se na tu kůrčičku. Mám ráda, jak to křupe.
Moje milé, dnešní chlebová mise je úspěšně skončena. Jsem připravena na plnění dalších výzev ☺
Pečení chleba ZDAR!
Mějte se fajn.
M.
Neříkám, že je dokonalý a už vůbec se nechci vychvalovat, ale troufám si říct, že jsem v pečení chleba určitě na dobré cestě ☺☺☺
Těším se na tu kůrčičku. Mám ráda, jak to křupe.
Moje milé, dnešní chlebová mise je úspěšně skončena. Jsem připravena na plnění dalších výzev ☺
Pečení chleba ZDAR!
Mějte se fajn.
M.
Ten je krásný... - úplě pravidelný tvar, vypečená kůrka... Prostě nemá chybu. A určitě bude chutnat. S čímpak si ho dáš?
OdpovědětVymazatHezký den a dobrou chuť
Stáňo, myslím, že první krajíček si dám jen tak samotný.
VymazatDěkuji za tvé milé zastavení, pa M.
Marti, vypada uzasna. Take bych se k nemu rada casem propracovala. Pekny den. M.
OdpovědětVymazatMarcelko, mně trvalo rok než jsem se odhodlala a než mi kolegyně "vrazila" do ruky krabičku s kváskem. Za prvé jsem se nechtěla nechat zahanbit a za druhé, přece bych nenechala kvásek umřít ne? ☺☺☺
VymazatPa pa M.
No teda,ten voni az sem....achjo...dala bych si;).Kazdopadne kvaskovy,doma peceny chleba,tomu rikam vyzva s velkym V....Tak at chutna.H.
OdpovědětVymazatJééé, opravdu krásný chleba! :) Jste moc šikovná! Snad se mi také brzy podaří! :)
OdpovědětVymazatPěkné před Velikonoční dny, Peťka :)
Určitě bude výborný.Na obrázku vypadá velice jedlý..:-D Peču si chleba taky,ale čistě kváskový jsem ještě nepekla. Jen jsem přidala kvásek do těsta.
OdpovědětVymazatByla jsem v Praze a na zpáteční cestě vlakem se pochválila domácím chlebem jedna slečna.Koupila ho v soukromé pekárně a byl velký kulatý a dost tmavý.(vypadal jako připálený,ale myslím,že to byl záměr.Až jsem na něj dostala chuť a myslím,že nejen já..
:-D) Myslím,že zručné ručky upečou chlebík doma a taky chutná..:-D
Hezké Velikonoce přeji.
Daška
Martinko, úplně cítím jeho vůni a úžasnou chuť křupavé kůrčičky.
OdpovědětVymazatJana
Martinko, vitej v klubu žitného chleba:-)Na podruhé skvělý! Ja ho pecu pecu každých 14 dni už několik let a teprve nedávno jsem ho snad vychytala a chválí i muž:-)Dělám k mému většinou i domácí lučina. A nedávno jsem si koupila ii osatku se srdickem:-)Tak dobrou chuť a krásnou aprílovou nedeli.!
OdpovědětVymazatKe kváskovému jsem se Martinko ještě nedopracovala, možná kdybych kvásek dostala jako ty, nedalo by mi to. Zatím peču chleby kynuté z droždí. TAk ať chutná!!
OdpovědětVymazatÁla
Je opravdu povedený, Martino. Kůrčička vypečená, to mám ráda:-)
OdpovědětVymazatTeď už to půjde samo.
Pěkný večer
Henrieta
Vitaj v klube pečenia domáceho chleba. Ja síce už ten kváskový nepečiem (keďže sa mi kvások pokazil a nemal mi kto podarovať a nový sa mi už nechcelo robiť) prešla som na jednoduchšiu verziu chleba, ale je taktiež úžasný ako ten kváskový. Krásna práca Marti a verím, že chutil bombovo. Andrea
OdpovědětVymazatTak to bych si dala.....ale na tohle si opravdu netroufám:-)
OdpovědětVymazatA nádherně jsi Martí tu pochoutku nafotila. Krásný víkend.Eva
Ať se v pečení chlebu daří ;-) Zatím se do toho pouštět nebudu :-)) D.
OdpovědětVymazatChleba vypadá hodně dobře, mám na něj velikou chuť. Pečete ho ve formě? Je opravdu hezký, pravidelný.
OdpovědětVymazatPřeji krásné dny.
Martinko, já jsem kváskový ještě nepekla, ten tvůj vypadá úžasně!
OdpovědětVymazatMěj hezký den, Helena
DĚVČÁTKA, VŠEM VÁM VELMI DĚKUJI ZA KRÁSNÉ KOMENTÁŘE. DÍKY DÍKY !!!
OdpovědětVymazatMARTINA ♥