takto jsem nazvala dnešní kokosové sušenky.
Polovinu z nich jsem udělala bílou, polovinu tmavou. A skutečně mi evokují hrací kameny z Dámy.
240 g hladké mouky
220 g másla
100 g vanilkového moučkového cukru
1 žloutek
100 g kokosu
2 lžíce kvalitního kakaa
Jejich velkou výhodou je, že vydrží velmi dlouho vláčné, a to i když je necháte volně. Nemusíte je tedy ani ukládat do vzduchotěsné nádoby.
Tak sladké sobotní odpoledne.
M.
220 g másla
100 g vanilkového moučkového cukru
1 žloutek
100 g kokosu
2 lžíce kvalitního kakaa
Zadělejte si hebké těsto, třeba v robotu, tak jako já. Polovinu těsta odeberte a do druhé části zapracujte kakao. Pak s těstem párkrát bouchněte o vál a nechte ho chvilku odpočinout. Následně tvarujte válečky, které nakrájejte na pravidelná kolečka. Ta vyskládejte na plech vyložený pečicím papírem.
Pečte ve vyhřáté troubě do upečení. Nechte je vychladnout na mřížce.Tak sladké sobotní odpoledne.
M.
Supr nápad Martinko. Krásný víkend. Alča
OdpovědětVymazatMoc děkuji Ali, i tobě hezký víkend, pa M.
VymazatU nás ještě zbyly kokosové kuličky z vánoc :o))).
OdpovědětVymazatMartinko měj pohodovou sobotu.
Ála
Já jsem letos nepekla velké množství, takže mi už nic z Vánoc nemáme ☺
VymazatPa M.
Martinko,hned bych si s tebou tu dámu u kávy zahrála☺Ale asi na konci hry, bychom uz neměli s čím hrát 😀Sušenky se Ti moc povedly😊
OdpovědětVymazatJooo, to by bylo super ☺
VymazatPa M.
Pár ingrediencí a dobrota je na světě...
OdpovědětVymazatPěkný víkend, Martino.
Henrieta
Přesně tak, žádné velké štráchy ☺
VymazatMěj se hezky, M.
Tyhle sušenky jsem asi před lety pekla jako vánoční dárek kolegům z práce, ještě v kombinaci se skořicovými sušenkami. Jen jsem je jinak tvarovala (dělala jsem z těsta kuličky, které jsem pak placatila vidličkou, takže sušenky měly takové vroubkování). Měly docela úspěch. Ale nenapadlo mne je udělat i světlé...
OdpovědětVymazatA máš to krásně nafocené :-)
Hezký den
Můj muž moc nemusí kakaové, já a dcera zas ano, tak musím dělat obojí ☺
VymazatVelmi děkuji za pochvalu, pa M.
Martino, super recept - jednoduchý, to mám ráda :-). Určitě zkusím....mimochodem, já mám také radši kakaové ;-). Hezkou neděli. ZaZa
OdpovědětVymazatMartinko, tvé máslové sušenky vypadají k nakousnutí, uspokojí spoustu mlsounů :o)
OdpovědětVymazatMěj příjemný večer, Helena
Krasa, ja se toho sladkeho ted vzdala, tak tu jen mlsne slintam. M.
OdpovědětVymazat