čtvrtek 31. prosince 2015

JDU VÁM DNES POPŘÁT


jen to nejlepší do nového roku 2016, ale hlavně...
hlavně Vám přeji pevné ZDRAVÍ.

Zvedám tedy sklenku a připíjím na dobrý nový rok.



Milé čtenářky Mých šťastných andělů, 
s posledním dnem roku 2015 Vám všem přicházím také ze srdce poděkovat za Vaši celoroční, a mnohdy i víceletou, přízeň. 
Chci, abyste věděly, že jsem za ni nesmírně vděčná a že si jí opravdu vážím. 
V posledních letech jsem se snažila na sobě více duševně pracovat, důkladněji o mnohých věcech přemýšlet a vlastně se stále snažím být lepším člověkem. Vím vím, přichází to i s věkem. Člověk si uvědomí, že spoustu věcí nezmění, že není dobré jít hlavou proti zdi, má zkrátka větší nadhled. 
V mládí člověk udělá spoustu pitomin a vlastně na to má nárok.
A proto si teď užívám nadhled, který jsem získala. Dává mi svobodu. Je to skvělý pocit.

V novém roce vám tedy přeji nejen ZDRAVÍ, ale i NADHLED.
Věřte mi, bude vám fajn ☺



M.  


čtvrtek 24. prosince 2015

VÁNOČNÍ DORT


Štědrý den je tady.

Na sváteční stůl jsme letos s Teri připravily 
sněhobílý kokosový dort
(když už ten normální sníh není ☺)


Je lehoučký jak pírko. 
Na korpus jsme zvolily vláčné piškotové těsto a krém jsme vyšlehaly ze šlehačky, mascarpone, želatiny a veliké dávky kokosu.
Celý jsme ho pak obalily v kokosových lupíncích a ozdobily živými kvítky a půlkou kokosového ořechu. 


My letošní Vánoce  prožíváme odpočinkově v klidu.
 Manžel byl totiž celý týden před Vánocemi až do včerejška v nemocnici, takže jsme měli opravdu náročný předvánoční týden. Terezka měla navíc dvě zkoušky v předtermínu, vždy z Prahy spěchala za taťkou do nemocnice, já tam zase spěchala hned z práce. Ale už je dobře. Nic nehrotíme, jsme spolu a máme se rádi.

Moje milé, mějte se v těchto krásných vánočních dnech dobře a já se na Vás do konce roku přijdu určitě ještě podívat.
Také Vám chci opravdu z celého ♥ poděkovat za vaši přízeň a vaše milé zprávy.
Jste skvělé!!!



M.


středa 23. prosince 2015

POKOJNÉ A POŽEHNANÉ VÁNOCE



☆彡☆彡☆彡
...přeji ze srdce Všem svým milým

...a protože Vy, moje čtenářky, jste také mé milé, patří velký díl přání také Vám.
Užijte si chvíle klidu se svými nejbližšími ve zdraví, 
v radosti a v lásce. 
Pohrajte si se svými dětmi, podívejte se s nimi na pohádky...zastavte se.
Přeji Vám krásný zítřejší Štědrý den 

brzy na shledanou
(doufám, že ještě ve starém roce)

M.


středa 16. prosince 2015

V 16. adventním dni


Hezký a příjemný den Vám Všem!

Letos mi předvánoční atmosféra připadá nějaká smutně podivná.
Počasí k ní vůbec nenahrává, běhám trošku víc po doktorech než jsem zvyklá a tak nějak nejsem schopná se správně naladit.
Nevím úplně přesně čím to letos je, ale zkrátka je to tak.
Doufám, že se to pravé vánoční rozpoložení dostaví  během příštího týdne, kdy už máme víceméně volno.
Přesto doma mám vždy nazdobeno s předstihem, protože to bych nikdy neošidila. 
Na štědrovečerním stole mám ráda vazbu z živých květin...to už víte, a nebude tomu jinak ani letos. Vazbu bude doplňovat stříbrná mísa s větvičkami olše, které mají pěkné malinké šištice.
No a samozřejmě spousta spousta svíček, které nemohou chybět.


Stříbrnou mísu jsem aranžovala už během víkendu. Obsahuje samé suché suroviny, takže není problém si ji předpřipravit.
Květinovou ikebanu udělám příští úterý nebo středu, aby byla čerstvá na vánoční stůl.



Užijte si zbytek šestnáctého adventního dne v poklidu.
Mějte se fajn.

M.



pátek 11. prosince 2015

Chcete vyzkoušet dobrůtku...?


...tak tady je.
Jmenuje se 

O S T Ř Í     H O Š I

Je to jedno z mých  nejoblíbenějších vánočních cukrovíček. 
Hodně ořechů, máslo, rum...čokoláda.
Recept mám od své tchyně Helči. Ona je fakt skvělá cukrářka, pekařka, zkrátka všechno dohromady. Její řezy, dorty, ale třeba i jen obyčejný tvarohový koláč nemají chybu.


Pokud byste si chtěli dopéct ještě nějaký druh pečiva, tak zde máte zaručenou dobrotu.

25 dkg hladké mouky
22 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
20 dkg mletých vlašských ořechů
1 žloutek


Zadělejte si hladké vláčné těsto a nechte ho do druhého dne odpočinout v chladu. Druhý den můžete péct. Já na vykrajování používám kosočtverečky. 
Ale jinak si můžete samozřejmě zvolit jakýkoli jiný tvar.
Slepovat budeme ořechovo-rumovým krémem. Na ten si ušleháme máslo s moučkovým cukrem. Přidáme mleté ořechy, rozpuštěnou vlahou čokoládu a rum. 
Nakonec poléváme čokoládou dle chuti - bílou, mléčnou, hořkou...jak jen chcete. Na úplný závěr ozdobíme sypáním nebo hoblinkami z ořechů.


Tak doufám, že jsem Vám třeba rozšířila vánoční recepty. 
A kdo "ostré hochy" zná, dá mi určitě za pravdu, že je to dobrůtka ☺

Přeji Vám všem příjemný, už třetí, adventní víkend.

M.



neděle 6. prosince 2015

Navštívili nás ANDĚLÉ


... sice jen papíroví,
bez čerta a Mikuláše, ale nevadí.
Jejich funkce je totiž úplně jiná.

Z opravdu nádherného dekoračního papíru jsem poskládala tři anděly.
Vznášet se a shlížet na nás budou z bílých březových větví u krbu.


Včerejší sobota se u nás nesla ve znamení pečení cukroví.
Letos jsem to nechtěla vůbec přehánět. Dohodli jsme se, že si spíš uděláme nějaký vánoční "nahý" dort nebo řezy a cukroví bude jen doplňkovým mlsáním pro adventní návštěvy.
 Zadělávala jsem proto jen z jedné, poloviční nebo i jen třetinové dávky, ale přesto toho vzniklo docela dost.
Peču i proto, že dům podle mě i mého manžela musí v adventním čase vonět vanilkou, čokoládou, skořicí a ořechy, zkrátka všemi těmi hřejivými vánočními vůněmi.
Jednou ročně to prostě k té správné atmosféře patří.




Přeji Vám všem příjemnou druhou adventní neděli.
U nás je dnes krásný slunečný den, tak určitě dojde i na odpolední svižnou procházku.

M.


pátek 4. prosince 2015

Přestávka na kávu


Začíná adventní víkend plný pečení vánočního cukroví.
Másla už jsou vyndaná z lednice, moučkový cukr dostatečně provoněný vanilkou, ořechy i mandličky jsou namleté...
Můžeme začít.


V mezičase pečení si dávám vždy svou oblíbenou hořkou černou kávu (to abych srovnala chutě).
Já nevím jak vy, ale já jsem schopná během dne kávičkovat moc. Snad jsem ještě neměla den, kdy bych na kávu neměla chuť.
Svou první "kávu" jsem vypila v Praze na nádraží, když jsme v prváku na gymlu jeli na Slovensko na lyžák. Záměrně píšu kávu v uvozovkách, protože si jistě dovedete představit, jaká to byla kvalitka ☺ Kvalitka turka v plastovém kelímku ☺☺☺
Nicméně od té doby kávičkuji pravidelně.



















Mějte všichni krásný pátek i celý víkend.

M.


středa 2. prosince 2015

A proč ne...?


... proč by naše dospělá dcera nemohla mít svůj nový adventní kalendář.


Celé roky měla takový ten dětský skřítkovský kalendář zavěšený na zábradlí.
 Letos ho chtěla zase, což jsem už zavrhla ☺
(a nostalgicky ho nechala uložený v krabici, připravený pro pozdější generace)
 a vytvořila jsem pro ni přeci jen něco víc "dospěláckého."
Zatímco byla Teri v Praze ve škole, tak maminka po večerech tvořila ☺ 
(Musím se tentokrát zcela neskromně pochválit...protože na mě je to teda mega výtvarný počin, myslím to kreslení...
 ☺☺☺)
Tvořila jsem jednoduše, pytlíčkovsky ... ve většině pytlíčků je malinká sladkost, 
v několika málo nějaká ta korunka, v jednom třeba kupón do Rossmannu, propiska, anebo od taťky stravenka, aby bylo v "Práglu" na obídek.
Je to takový moderní advenťák pro mladou slečnu.




Mějte krásný střed prvního adventního týdne.
Opatrujte se.

M.



neděle 29. listopadu 2015

Zapalme svíčku pro ...


...sebe, pro své blízké i vzdálené, pro všechny nám drahé.
Já dnes zapálím první adventní svíčku pro svou úžasnou dcerku, skvělého manžela, maminku, tatínka, sestru, pro naši sladkou Elinku a Štěpánka...protože to jsou a vždy budou moji nejbližší ♥


Přeji Vám všem příjemnou první adventní neděli.
Má první adventní svíčka bude hořet i pro Vás mé milé čtenářky a čtenáři.




M.



úterý 24. listopadu 2015

❆ PŘEDADVENTNÍ DIY ❆


Krásný den!



Je čas začít připravovat náš domov na Vánoce. Konec listopadu je právě tím ideálním časem, abych zahájila adventní dekorování exteriéru i interiéru. Nadcházející víkend je totiž první adventní a to už máme rádi doma vše připravené. V průběhu prosince si pak užíváme slavnostní a  magickou atmosféru se všemi těmi světýlky, svíčkami, vůněmi a také s dobrým jídlem a pitím.


Dekorovat začínám vždy venku a pak se přesouvám do interiéru.
Letos nechám vše jednoduché bílé s velkou mírou přírodnin.
Větve, šišky, peříčka, jehličí...to vše mi k Vánocům hezky ladí.

Spolu s manželem jsme letos vyrobili
kuličkový adventní svícen
v nordic stylu.

 Originální předlohou mi byl svícen String od firmy ferm LIVING, který jsem obdivovala již několik let zpátky. 
Jeho cenu jsem však obdivovala méně. 
Největším problémem bylo sehnat velké dřevěné kuličky, které jsou vlastně těmi svícny. 
Letos se mi to konečně podařilo a manželovi už pak nedalo tak velkou práci kuličky upravit jak jsem potřebovala.

Kuličky jsou navlečené na hliníkovém drátku, který se dá dobře formovat, takže můžu podobu svícnu podle potřeby a fantazie měnit.


Milé dámy, prožijte si poslední listopadový týden v pohodě. Já ho budu mít hodně pracovně náročný, ale vynahradím si vše během prvního adventního víkendu. Doladíme   s Teri poslední dekorace, uvaříme si dobré jídlo, voňavý svařáček, zaděláme si první těsta na cukroví a hlavně zapálíme první adventní svíčku na našem kuličkovém svícnu.
Těším  se ❆


M.

neděle 15. listopadu 2015

DOMÁCÍ SUŠENKY se skořicí a kardamomem


Příjemnou neděli Vám všem!


SUŠENKY se skořicí a kardamomem
 jsou jako stvořené pro dnešní sychravou neděli.
Nevím jak u Vás, ale u nás už od noci vydatně fouká a prší, což mě vůbec nepřekvapuje, protože jsem umyla okna ☺


Střídavě sleduji zprávy na ČT 24 a střídavě něco dělám, abych zaměstnala myšlenky jiným směrem.
Nebudu se zde vyjadřovat k dění ve Francii, k tomu totiž není co říct. Děje se přesně to, co se dalo po posledních měsících očekávat a co se podle mě strašlivě podcenilo. Udivuje mě jen to, že vysocí státníci více nespolupracují s historiky. Vždyť nájezdy Arabů už tady byly od středověku a vždy je musel zastavit nějaký silný jedinec (např. v 8. století Karel Martel). Podstatné je, že se evropské území uhájilo. Uhájilo se pro lidi, kteří jsou tu doma, kteří se tu narodili, ale hlavně kteří uznávají základní lidské hodnoty. A i když Evropa prošla mnoha útrapami, dokázala se vždy postavit na nohy. Co se však děje teď, je hodně zlé, opravdu hodně.
No... nezbývá nám doufat, že snad tyto smutné události pohnou s "hlavami  pomazanými" a začnou chránit Evropu a nás Evropany.


Pojďme se vrátit k našemu dnešnímu receptu na voňavé sušenky.

Recept je následující:
240 g hladké mouky
220 g másla 
100 g vanilkového moučkového cukru
1 žloutek
100 g kokosu

vydatně mleté skořice
mletý kardamom



















Zadělejte si hebké těsto, párkrát s ním bouchněte o vál a nechte chvilku odpočinout. Následně tvarujte malé kuličky a již na plechu je můžete ozdobit mřížkou na brambory.
Pečte ve vyhřáté troubě dozlatova.
Vychladnout je nechte na mřížce. Následně je můžete pocukrovat, pocákat čokoládou nebo nechat jen tak. Můžete je upéct klidně i jako vánoční cukroví.

Moje milé, mějte se hezky. Máme trošku zkrácený týden, tak je to hned veselejší.



M.

středa 11. listopadu 2015

DIY černobílé


Ahoj všichni.


Tvořím.
Velmi jednoduše.
Bílé skleněné kuličky.
 Černý fix na porcelán.
Jedlové větvičky.
Kožešina.





M.


pondělí 9. listopadu 2015

Meryl Streep


... a její citát.


„Na některé věci už nemám trpělivost. Ne proto, že bych se stala arogantní, ale proto, že jsem ve svém životě dosáhla bodu, kdy nechci ztrácet čas věcmi, které mě popuzují nebo zraňují. Ztratila jsem zájem dělat radost lidem, kterým na mně nezáleží, milovat lidi, kteří mě nemilují a usmívat se na ty, kteří se na mě neusmívají.“
( Meryl Streep )


Krásný den Všem!
M.

neděle 8. listopadu 2015

Na stole právě teď


... odehrávají se první adventní přípravy.
Skládám jednoduché papírové
Xmas stromečky.

Je to odpočinek, je to radost, je to zaměstnání rukou po celém týdnu intenzivní práce mozku.
Je to můj letošní 100. příspěvek pro Vás, mé milé blogové příznivkyně.




Postup je úplně jednoduchý. Stromečky jsou hotové jedna dvě. Určitě si všechny návod najdete na Pinterestu, který je nevyčerpatelnou studnicí nápadů.

 U nás je celý víkend překrásné počasí. Na listopad opravdu nezvyklé. Včera jsem zdolala
svých 8 km jen v triku, sice s dlouhým rukávem, ale v triku. Bundu jsem musela uvázat kolem pasu, jak bylo nádherně. Takže  minimální adventní přípravy sice tvořím, ale stále ještě si užívám kouzelný podzim. Ten já mám moc ráda.


Moje drahé, přeji Vám krásnou druhou polovinu víkendu a u dalšího tvoření někdy příště
na shledanou.

M.