...jsem dnes připravila k obědu.
Protože když vaříte téměř každý den v roce
jako já,
tak někdy musíte improvizovat z toho, co doma
právě máte.
Krásný červencový den Vám všem přeji ze ♥
Dnešní recept je opravdu mou čirou fantazií.
Ráno jsem se podívala do lednice,
co mám k dispozici
a
napadly mě těstovinky, tak trošku v italsko-španělském stylu.
Třeba se někdy i vám bude můj recept hodit.
Je to taková rychlovka.
Potřebujete:
těstoviny dle chuti (spíše menší tvary)
sušená rajčátka v oleji
pikantní chorizo
čerstvou bazalku
čerstvý tymián
1) V mixéru rozmixujeme několik sušených rajčat s bylinkami a trochou olivového oleje - vytvoříme tak jakousi rajčatovou tapenádu
2) Uvaříme těstoviny
3) Na pánvi orestujeme jemně pokrájené chorizo se zbytkem pokrájených sušených rajčat
4) Přidáme umixovanou pastu - tapenádu
5) Smícháme s uvařenými těstovinami
6) Posypeme čerstvými bylinkami
DOBROU CHUŤ !!!!
Cestoviny mám rada, s paradajkami či už čerstvými, alebo sušenými, to je vždy dobrá kombinácia. Chorizzo som ešte nechutnala, to skor moj muž je na pikantné.
OdpovědětVymazatDélicieux !
OdpovědětVymazatAnna
Mňam,....
OdpovědětVymazatMartinko, vypadá to úžasně .... těstoviny miluju .... a "rychlovky" taky, hlavně v létě, kdy se člověku nechce stát celé dopoledne u plotny ...pa, pa a krásně si užívej volno a prázdniny ... Marki
Martinka, takéto rýchlovky mám najradšej a ešte k tomu aj výborne chutnajú.
OdpovědětVymazatPekné dni
Jana