sobota 21. ledna 2017

Jak ho nazvat ?


ten dnešní koláč.
Žádný recept k dispozici, v lednici rozmíchaný mák s cukrem (z minulého týdne na škubánky), 2 tvarohy a ve špajzce celozrnná mouka.
Improvizace hrála dnes dopoledne hlavní roli.
Zkusila jsem to takto:

Suchá část:
2 hrnky celozrnné pšeničné mouky
1/2 hrnku třtinového cukru
3/4 sáčku vinného  kamene

Mokrá část:
2 tvarohy ve vaničce
300 ml mléka
2 vejce
cukr podle chuti
mletý mák podle vlastního uvážení
sekané mandle, rozinky...

Mokrou část pečlivě promíchejte. Do vymazaného pekáčku vysypte rovnoměrně 2/3 suché části. Na tuto směs navrstvěte mokrou část a na závěr posypte zbylou 1/3 suché směsi. Navrch nakrájejte hoblinky másla a posypte mandlovými lupínky. Pečte při 180°C dozlatova. Já jsem pekla více jak hodinu. Upečení jsem zkoušela špejlí.

Musím říct, že nakonec improvizace vyšla docela dobře, takže s klidnou duší můžu recept poslat dál☺

Mějte se fajn a hezký zbytek víkendu přeji

M.

7 komentářů:

  1. Martinko,koláč vypadá netradičně, ale velmi lákavé.
    Ja dnes také co lednice dala;-)Takže tvaroh,vážené drozdi ještě od Vánoc,zbytek rumu,...
    U nás se prave ke kávě tvarohové buchty:-)Krásný víkend!P.s.U nás se marodi-Šima horečky:-(


    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Iluško, abych pravdu řekla, ani já se necítím moc dobře. Před chvílí jsem vypila horký zázvor s medem, chřipka mě také obchází.
      Přeji, ať jste co nejdříve fit, pa M.

      Vymazat
  2. Ahoj Marti, také jsem improvizovala. Mě se právě peče v troubě koláč z celozrnné mouky, kde jsem udělala také suchou směs a uvařila puding do kterého jsem přidala umletý mák a navrch zbytek drobenky. Doufám, že se mi povede a bude tak pěkný jako ten tvůj. Eva

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Evčo, tak jsem dnes měly hodně podobné nápady viď?
      Jsem přesvědčená, že se ti koláč určitě povede. Měj se prima, pa M.

      Vymazat
  3. Marti, vykouzlila jsi lákavou dobrotu, hned bych ochutnala.
    Jana

    OdpovědětVymazat
  4. Martinko, zatím co já jsem v sobotu pekla švédský koláč podle receptu, ty si byla daleko kreativnější! Vypadá náramně, manžel mák miluje, tak si tedy píšu!
    Přeji hezké pondělí, Helena

    OdpovědětVymazat
  5. Martinko, koláč vypadá velmi lákavě. Ale jsem na mák alergická, tak bych ho asi neochutnala :D Hezký víkend, Alča

    OdpovědětVymazat

Velmi děkuji za krásné a milé komentáře, které mi tu necháváte. Děkuji, Martina ♥