LEVANDULOVÝ olej

Krásný dobrý večer přeji ...

Každý rok se snažím připravit něco "nového" z levandule.

Letos jsem si vymyslela

LEVANDULOVÝ OLEJ 

... který si můžeme připravit několika způsoby. Všechny jsou velmi snadné. Nejrychlejší a nejjednodušší je teplá metoda. Potřebujeme na ni přibližně čtvrt kila čerstvé levandule a tři sklenice oleje. Může to být olej olivový, slunečnicový, jojobový nebo mandlový. Řepkový se příliš nehodí z důvodu svého zápachu. Do hrnce s dvojitým dnem dáme levanduli, olej a vše uvedeme opatrně do varu. Ve chvíli, kdy olej dosáhne teploty sta stupňů, stáhneme oheň tak, aby ji již jen udržoval. Vše necháme klidně vřít tři hodiny. Po uplynutí této doby necháme vše vychladnout, přecedíme, pečlivě vymačkáme poslední kapičky cenné tekutiny z levandule, ještě jednou přecedíme přes gázu a přelijeme do lahvičky. Trvanlivost takto vyrobeného levandulového oleje je přibližně tři čtvrtě roku.

Olej po zchladnutí a přecezění malinko ztmavne a jakoby zmléční, ale není fialový, jak by se dalo očekávat. 

Já jsem do hotového oleje přidala ještě 5ml éterického levandulového oleje, to pro jeho větší intenzitu a silnější aroma.
Z jednoho litru olivového oleje a 250g levandule jsem pak získala
 750ml hotového levandulového oleje.

Použití takto připraveného oleje je různé.
Dá se použít jako koupelový olej,
jako masážní olej při únavě a revmatických a svalových bolestech,
nebo třeba jako olej na potírání spánků při migréně, nespavosti, nervozitě či závratích.

Přeji Vám všem krásný víkend...doufám, že už nebude tak upršený, a že si ho tedy užijeme venku.


Objetí všem
Martina