sobota 25. května 2013

Rebarborový sirup 2013


Přeji Vám mé milé čtenářky krásnou sobotu !!!
Příroda nám v tomto čase dává
 spoustu čerstvých rostlin
ke kuchyňskému využití.
Ať už jsou to čerstvé voňavé bylinky, 
léčivé byliny
nebo je to třeba
veliká šťavnatá ...

 R E B A R B O R A


Právě ta mě letos zlákala
k uvaření lahodného sirupu.
Bude se hodit do horkých letních dní
(jestli tedy nějaké přijdou ☺)
na výrobu chladivé růžové limonády


Nastává období přesně pro mě
začínám bylinkovat a
vařit lektvary
Navíc všechno je tak krásně zelené,
jen to chladno mi už začíná vadit,
chtěla bych sluníčkoooo ...








Dávám k dispozici návod, jak jsem sirup uvařila
je to čistě můj recept, nemám to zatím ověřené,
takže to berte s rezervou ☺

2 kg rebarbory
4 l vody
1 sáček kyseliny citrónové
2 kg cukru

rebarboru jsem nakrájela na větší kousky a svařila (asi půl hoďky) s vodou
pak jsem přecedila do čistého hrnce
a rozmíchala s cukrem a kys.citr.
poté jsem až po víčko naplnila do čistých lahví













Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina

čtvrtek 23. května 2013

Pivoňková brož


Ahojky děvčata...posílám Vám voňavý pivoňkový pozdrav 
Mám několik oblíbených kytiček...tulipány, narcisky, hortenzie, kopretiny...
 a také...
  p i v o ň k y.
Jsem "pěstitelkou" jen jednoho keře růžových pivoněk. 
Jsou světle růžové,
 ale pamatuji si,
 že když jsem byla malá,
 tak jsme doma  mívali takové ty temně růžové pivoně...v barvě "pink".
Dnes jsem se tedy nechala zlákat huňatými bambulemi pivoňkových květů
a  inspirovalo mě to k uháčkování

❀ P I V O Ň K O V É    B R O Ž E  







Dokumentovala jsem rozkvetení od ještě zelených bobulek
až do plného květu.



Já nevím, že mají mravenci
ty pivoně tak rádi 








Děvčátka...
přeji Vám pohodový pátek...
a
ještě pohodovější víkend !!!






Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina

neděle 19. května 2013

Vláčné brownies z čokoládové knihy


... a dokonce ze zlaté ...
Právě ta je mi inspirací při pečení různých pamlsků.
Obsahuje více než 300 skvělých receptů na
.

COOKIES
BROWNIES A ŘEZY
MUFINY
ZMRZLINY
SLADKÉ PEČIVO
ELEGANTNÍ DEZERTY
MOUČNÍKY K ČAJI A KÁVĚ
PÁJE
PUDINKY A NÁPOJE atd...

Na naše víkendové mlsání jsem z knihy vybrala


Č O K O L Á D O V É     B R O W N I E S
S E    Š L E H A Č K O U 




Správné brownies musí být uvnitř vláčné...

zde je recept:

200g másla
125g tmavé, nejméně 70%, čokolády
205 g cukru krupice
125g hladké mouky
1/4 lžičky prášku do pečiva
4 vejce

v kastrůlku rozpusťte máslo s čokoládou a vymíchejte dohladka
v míse smíchejte mouku s cukrem a pr.do peč.
přidejte vejce
dále pak
přidejte teplou čokoládovou směs a důkladně promíchejte
vylijte směs na pekáček vyložený pečicím papírem
a
zvolna pečte.





Na závěr můžete posypat moučkovým cukrem
anebo
jako já...
pokrýt bílou peřinkou jemné šlehačky.


Přeji Vám děvčátka prima nový pracovní týden,
ať se Vám daří...♥




Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina


sobota 18. května 2013

Mix v terakotě...


krásný jarní den přeji všem svým čtenářkám !!!

Názvem
" Mix v terakotě "
 mám na mysli
vším možným osázené veliké terakotové květináče.
Na oknech mám tradičně pelargónie, 
ale všude po zemi v květináčích dopřávám sobě i návštěvníkům naší zahrady
pohled
na nejrozmanitější letničky.



Letos jsem sehnala krásnou barvu mini karafiátků...
jsou takové lososově pomerančové.











Přeji Vám klidný kytičkový večer...
my budeme mít první grilování...




Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina

čtvrtek 16. května 2013

COCO CHANEL ... HAUTE COUTURE


...jsem unesená osobou Gabrielle Chanel ... Coco Chanel.
Obdivuji, co dokázala sama v době, kdy se snadno prosazovali jen muži.
Svou pílí, odhodlaností a samozřejmě i určitými rebelantskými praktikami vytvořila módní impérium, které  přesahuje daleko i po její smrti. 
Coco zemřela v roce, v kterém jsem se já narodila.
Přečetla jsem o ní spoustu knih a ... podle mě ji
dokonale ztvárnila Audrey Tautou ve filmu Coco Chanel.

COCO CHANEL DOBYLA SVĚT MÓDY


Fascinuje mě také tím,
jak dokonale uměla šít...
a v ruce !
 ...žádné strojové šití.
"haute couture" ... je termín pro vysoké krejčovství
tak charakteristické pro Francii,
 pro oblečení šité na míru právě v Paříži.
Oblečení šité pro konkrétního zákazníka
 a s vysokým akcentem na detaily.
V salónu Coco Chanel se šilo právě tímto způsobem !

Úžasné jsou i výroky Coco Chanel...
byla to velmi svérázná žena.

Není ošklivých žen, jsou jen ženy, které se neumějí udělat krásnými.

Můj život se mi nelíbil, tak jsem si vymyslela jiný.

Ženy, které nenosí parfém, nemají budoucnost. 

Móda zmizí, styl zůstane


Fascinuje Vás také nějaká osobnost...?

Mějte se moc fajn... a děkuji pěkně za milé komentáře ke kapli v naší vesnici,
MOC MĚ TO POTĚŠILO !!!
a holky ... zítra máme poslední pracovní den ... takže k víkendu blízko blizoučko ☺


Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina

sobota 11. května 2013

Vlčí


... je název vesničky, kde jsem doma a kde jsem strávila celé dětství.
Proč Vám ji chci dnes představit ?
Protože se v ní nachází pozoruhodná a neobvyklá kaple svatého Václava.

Zdravím Vás milé čtenářky v dnešním dni ♥

Pojďme zpět trochu k historii...
Vlčí se nachází nedalekou Loun...zhruba 50 km od Prahy
...žádné turistické značky sem nevedou,
přesto zde stojí krásná a efektní pseudorománská kaple
svatého Václava



Kaple ve Vlčí byla postavena v letech 1892-1903 nákladem Čeňka Sochora na místě dřevěné zvoničky. Autorem projektu je příslušník Sochorovy rodiny architekt Edvard Sochor. Jde o napodobeninu románské centrální stavby. K hranolovému jádru s válcovým tamburem je připojena místo presbytáře rotunda s lucernou. Oltářní obraz sv. Václava namaloval Edvardův bratr Václav, akademický malíř (v 90-tých letech 20. stol. byla kaple "navštívena" zloději, kteří odcizili klempířské prvky na kapli i oltářní obraz). Vlastní stavbu provedlo všech 8 Edvardových strýců. V kapli před oltářem jsou uloženy ostatky Edvardova děda Václava Sochora a babičky Anežky. Po dokončení rodina Sochorova věnovala kapli obci.







Tak ... vzala jsem Vás na místo, kde jsem se narodila a dlouho žila...
Snad se Vám kaple líbí, protože mně se líbí moc..
Kaple je coby kamenem dohodil od našeho domu,
opravdu malý kousek
Vlčí je maličká vesnička,
tak je tam všude blízko ☺




Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina



pátek 10. května 2013

Kaštanové svíce


Krásný dobrý podvečer milé přítelkyně.
Už odmala se mi líbí květy jírovce maďalu...neboli kaštanu.
Líbí se mi, že tvoří jakési svíce v jemných pastelových barvách.
Inspirovalo mě to k uháčkování nového utěráčku
a k vyfocení tohoto majestátního stromu.







U nás dnes celý den prší...
je takové smutné světlo...
je ale pravda, že přírodě to nesmírně prospívá.
Všechno se krásně zelená a roste... no... jako z vody ... ☺







Chtěla bych také moc poděkovat za komentáře k dřevěným bedýnkám.
Potěšilo to nejen mě, ale předala jsem chválu i manželovi...
a tím ho navnadila k udělání ještě nějakých bedniček.

Vítám také své nové čtenářky...už je nás
 209  
paráda !!!
Děkuji Vám



Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina