Přeji Vám všem milé dámy příjemný druhý májový den.
Na zahrádce se začíná všechno krásně probouzet...
...i bylinky samozřejmě.
A meduňka...
moje milovaná uklidňující bylinka...
vytvořila krásný zelený kopeček voňavých lístečků.
Na jaře mám ráda i to,
že si můžu dělat čajíky a nálevy z čerstvých surovin.
Dnes je to lahodný
MEDUŇKOVÝ ČAJÍK S DOMÁCÍM CITRÓNEM
❀
Manžel pomáhal známým stěhovat veliký a obsypaný citroník
a dostal pár citrónků jako odměnu.
Jsou opravdu úplně jiné než ty kupované...
...šťavnaté, voňavé a hlavně chemicky neošetřované.
No a k čajíku se hodí lehká svačinka
nebo večeře...?
Ciabatta s tvarohovou pomazánkou a zelenou mladou cibulkou je vždycky dobrá
...a nesmím zapomenout na ředkvičky...
Do pomazánky dávám :
1/2 pomazánkového másla
1/2 tvarohu
3 lžíce Flory
2 lžičky majonézy
1 vykapaný sýr cottage
trošku najemno nastrouhané nivy
nadrobno pokrájenou jarní cibulku (zelenou část)
dle chuti sůl
Všechno řádně vyšlehejte a namažte na čerstvé pečivo !
Moje milé...
chci Vám velmi poděkovat za vaše návštěvy a komentáře.
Jste pro mě hnacím motorem a inspirací !!!
DĚKUJI
VELMI
Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina
Hmmm Martinko, ty mi děláš chutě.
OdpovědětVymazatKrásný pátek i celý víkend ... Věra
Právě jsem přesadila meduňku na zahradě na lepší stanoviště, tak ještě ji musím nechat chvilku v klidu... Domácí citrón musí být fajn, já občas koupím bio citróny a to je také rozdíl! Hezký den, Jana
OdpovědětVymazatMeduňkový čaj mám moc ráda :) zatím mám sušené zásoby a na čerstvou meduňku musím ještě chvilinku počkat.Jdu si zalít hrnek ;) Pěkný večer Lenka
OdpovědětVymazatZdravá mňamka Martinko!!!S těmi bylinkami to máme stejné-já dnes poprvé dělala čajík z máty!Krásný večer!
OdpovědětVymazatMarti, tak to si ma krásne navnadila. V záhrade mám taktiež medovku a nejako som na čaj z nej pozabudla. Minulý rok som robila medovkový sirup. Už aj si idem natrhať pár lístkov a spravím čaj (v dnešnom upršanom dni dobre padne). Andrea
OdpovědětVymazatMedovkový čaj je hneď po mätovom, alebo ešte pred mätovým? Skrátka je môj favorit, a s domácim citrónikom, no to sa niekto má. Také domáce a bio by som brala, hneď by som si urobila lemon curd :))
OdpovědětVymazatMilá Martinko, Tvoje šťavnaté fotečky mě ženou do kuchyně ostříhat bylinky a udělat si takový čajík! Ikdyž na bylinky vyrašené na záhonky ty naše kuchyňské ani zdaleka nemají... dík moc za receptík na pomazánku, takové máme moc rádi, sníme jich kila... měj se moc krásně! Pa, L.
OdpovědětVymazatMarti, Ty jsi úplná samostatná jednotka :-D Dokonce máš i domácí citrón. Pááááni.
OdpovědětVymazatMeduňku už taky uštipuji a vařím čajíky.
Tvá pomazánka mě láká. Určo jí brzo vyzkouším. Obecně mám pomazánky moc ráda.
Ahojky. Lenka
Meduňkový si dělám vždy s citronem, jen nemám domácí:-)))
OdpovědětVymazatAjka
Přišla jsem na vaše stránky náhodou- a je to pohoda a nádhera, moc fajn všechno.
OdpovědětVymazatJarka