"Koupil jsem jablka, hrušky a mrkev..."

...tak takto zněla sms od mého manžela.

Nic víc, nic míň.

Také to tak máte?...já vždycky napíšu manželovi zprávu dlouhou jako román

a on mi na to odpoví OK
nebo něco podobně maximálně stručného

☺☺☺

No to bych "vraždila".
☺☺☺

Když už ale koupil ta krásná jablíčka, hrušky a mrkev,
(samozřejmě ne v supermarketu, ale u našich domácích sadařů a pěstitelů)

tak jsem zkusila upéct 

ORANŽOVÉ MRKVOVÉ BÁBOVIČKY

Ještě jsem je nikdy nedělala, 

tak proč je nevyzkoušet.

Hledala jsem nějaký dobrý recept a nakonec jsem si pro sebe vybrala z toho velkého množství publikovaných receptů  ingredience a poměry, které se mi nejvíce zamlouvaly. Vznikl z toho takový můj nový "pel mel" mrkvový

recept:

• 4 vejce
• 3/4 hrnku rozpuštěného másla
• 1 hrnek třtinového cukru
• vanilková esence nebo 2 lžíce javorového sirupu
• 3 lžíce kysané smetany
• 2 hrnky polohrubé mouky
• 3 lžičky prášku do pečiva nebo vinného kamene
• špetka soli
• 2 hrnky najemno nastrouhané mrkve
• vlašské ořechy dle chuti
•  rozinky dle chuti
• kůra z jednoho bio citrónu
• popř.: pár sušených meruněk, fíků, švestek  (vše dle vaší chuti)

Myslím, že by se strouhaná mrkev dala velmi dobře nahradit

strouhanými jablíčky.

Určitě to také vyzkouším.

Milé přítelkyně...
mějte hezkou a pohodovou neděli.
Přeji Vám také co nejlepší pracovní týden,
ať vám jde všechno od ruky tak, jak si představujete.

Opatrujte se ♥♥♥

Všechny Vás objímám

Vaše Martina