Přeji Vám milé dámy prima sobotní dopoledne. Minule jsem Vám slíbila, že si spolu připravíme vynikající zdravou mňamku vhodnou na nadcházející podzimní čas, ale třeba i na Vánoce. Může to být opravdu zdravá varianta vánočního cukroví. Navíc kombinací, které můžete udělat je mnoho a záleží jen na vašich chuťových pohárcích, co mají rády a čím je polechtáte.
Spočítala jsem pro vás i kalorickou hodnotu na 100g této chuťovky.
Původní recept jsem získala od své mamky Mirky a jako vždy jsem si ho upravila po svém.
A tak pokud máte chuť, udělejte si kávičku, přečtěte si recept a pak se s plnou parádou můžete pustit do výroby voňavých jablíčkových hrudek. Když si pak po dosušení necháte pootevřenou troubu, tak nejen že budete odměněny lahodnou chutí, ale navíc se Vám po domě bude linout ještě lahodnější vůně... a to stojí za to...to mi věřte !!! ♥
750g nastrouhaných jablek
100g sušených brusinek
30g drceného lněného semínka
70g vlašských ořechů
80g mandlových kostiček
2 lžíce javorového sirupu
1 lžička vanilkového aroma
dle chuti skořice
zrníčka z 1 granátového jablka - ty jsem přidala zcela mimořádně, protože jsem měla jablíčko doma
A teď...pojďme na postup:
Vše společně na mírném ohni podusíme (asi 20 minut a pozor na připálení !), následně tvoříme lžičkou hrudky a klademe je na plech vyložený pečicím papírem a spíše sušíme v troubě, opět velmi pozvolna - na 110°C klidně 2 hodiny. Samozřejmě si plechy hlídejte, ať se vám to nepeče, ale opravdu spíše jen suší. Pak nechte vychladnout a už můžete jen ujídat.
Jak už jsem psala, variant je mnoho. Můžete přidat do směsi rozinky, jakékoli jiné sušené ovoce, jakékoli jiné oříšky, semínka apod. Hlavně směs neslaďte!!! Uvidíte..., budete překvapené, jak jsou hrudky sladké samy o sobě.
A kolik že je jejich energetická hodnota na 100g ? ... přesně 523 kj. Můžu vás ubezpečit, že je to daleko méně než kdejaká, zdravě se tvářící, müsli tyčinka.
♥
Milé dámy...
ať už dnes budete péct cokoliv...
přeji Vám krásnou sobotu...
a vlastně celý víkend...
♥
Opatrujte se
♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina
Martinko, hrudky vypadají dosti lákavě. Hnedle jsem přeposlala odkaz sestře.
OdpovědětVymazatHezký víkend ... Věra
Ahoj Věrko...děkuji ti za návštěvu. Myslím, že sestra bude spokojená s receptem. Pa pa a prima neděli, Martina
VymazatAhoj Martino
OdpovědětVymazatNo to se mě zbíhají sliny.Představ si, kávu zrovna mám, a teď čtu.No to je dobrůtka.Tak to musím vyzkoušet určitě.Samé dobré suroviny.
hezký víkend Marťula
Ahoj Marťulko...určitě vyzkoušej !!!! A suroviny si můžeš sama navolit, podle svých chutí. Pa pa Martina
VymazatMarti, tak už mám napečeno - hrudky voní tuze lákavě a chutnají určitě báječně! Musím vyzkoušet... a děkuji za recept. Krásný víkend, pa Maru
OdpovědětVymazatAhoj Maru...budu ráda, když je vyzkoušíš a napíšeš, jak jsi bylaspokojená. Pa pa a prima večer, Martina
Vymazatvyzerajú super, asi budú na vianoce :)
OdpovědětVymazatAhojky...super...na Vánoce jsou jako dělané.Pa pa a prima večer, Martina
VymazatMartinko, před chvilkou jsem dopekla Estonský kringel, ale ty hrudky vypadají lákavě, děkuju za tip, určitě je brzy vyzkouším, krásnou sluníčkovou sobotu, ..........Marki
OdpovědětVymazatAhoj Marki, jooooo...tak ty jsi dělala také dobrůtku. vyzkoušej i hrudky, určitě ti budou chutnat. Pa pa Martina
VymazatMARTINKO, FOTEČKY VAPADAJÍ MOC HEZKY A LÁKAVĚ.
OdpovědětVymazatDĚKUJI ZA RECEPTÍK.
SNAD SE MI TATO DOBRŮTKA TAKY POVEDE?!
PŘEJI PŘÍJEMNÝ DEN A POHODOVOU NEDĚLI.
BOHDA
Ahoj Bohdi....
Vymazatnemáš zač děkovat, ráda se podělím o dobrý recept.
Nemám pochyb, že se ti hrudky povedou...budu držet pěsti. Pa pa a prima neděli, Martina
Jéje, Marťo, no to jsou chutě! Hrudky vypadají náramně, slintám si tu do klávesnice :o) určitě si je s dětmi uděláme, mají spotřebu podobných laskomin a zvlášť těch doma vyrobených nevídanou. Včera večer jsem dělala cheesecake ze dvou krabic esíček z 1 kg Lučiny a už je ho polovina fuč... díky za príma recept a pá! L.
OdpovědětVymazatAhoj Lenčo...a to je právě ono...budete vědět, co jste si tam dali a navíc pro děti daleko lepší než nějaké nekvalitní čokolády.Leničko měj se prima, dětičkám pohlazení, pa pa Martina
VymazatMarti voní to ža k nám a už běžím pro sešit na recepty:-)A děkuji ti za něj!I tobě krásný víkend!
OdpovědětVymazatAhoj Miško...děkuji ti moc a přeji ti dodatečně vše nej nej k tvému svátku ♥, pa pa Martina
VymazatHmmm, Martinko jablíčka cítím už teď. Super receptík, poslední dobou mi jich od tebe nějak přibývá :-) Alča
OdpovědětVymazatAhojk Alenko...to víš, já jsem taková experimentátorka. A když vím, že je něco dobré a navrch zdravé, tak se s vámi...mými milými...ráda podělím. Měj se moc prima,pa pa Martina
VymazatMartinka, to je výborný recept, presne na tento čas a na Vianoce. Prišiel v pravú chvíľu. Ďakujem zaň. Mimochodom krásne fotky, ale veď ako vždy u teba. Andrea
OdpovědětVymazatMilá Andrejka...ty nejen že jsi můj anděl, ale krom toho jsi ten nejmilejší človíček. Vždy mě tak krásně pochválíš, až se mi chvěje srdíčko...a za to tě tu mám velmi velmi ráda. Andrejka...měj se krásně, pohodovou neděli ti přeji, pa pa moja, Martina ♥
VymazatMarti,hrudky fakt vypadají moc lákavě....určitě budou mňam,vyzkouším a děkuji,že jsi se s námi podělila o recept
OdpovědětVymazatHezkou neděli,i když u nás asi bude ,stejně jako sobota mlhavá
Milá Jittuško...i u nás je dnes celý den sychravo. Čekala jsem na víkend sluníčko a ono nikde. Tak si topíme v krbu a odpočíváme. Děkuji ti za tvou milou návštěvu, měj se prima, pa pa Martina
VymazatMartinko, no páni! Tvoje hrudky vypadají naprosto dokonale! Mňam, ty tedy vyzkouším opravdu hodně brzo!
OdpovědětVymazatDěkuji za nádherně nafocený recept a přeji hezký zbytek víkendu!
Moc tě zdravím, Helena
Ahoj Helinko...moc ti děkuji za tvou milou návštěvu. Určitě recept vyzkoušej. Přeji ti také krásný nový týden, pa pa Martina ♥
VymazatJejda,to vypadá jako úžasná dobrota. Úplně tady slintám. :-)
OdpovědětVymazatPěkný víkend
Andrea
Andrejko...děkuji za tvou milou návštěvu a pochvalu, papa Martina ♥
VymazatMartinko po dlouhé době mám chvilinku na PC a tak jsem zaskočila kouknout co je u tebe nového.. a hnedle taková dobrota.. a krásně nafocená.. měj krásný zbytek neděla má milá pa Dita
OdpovědětVymazatNo ahojky Ditunko...kde se touláš? Máš hodně práce viď? Ale nepřeháněj to...děkuji ti moc za tvé zastavení u mě a posílám ti ♥, pa pa Martina
VymazatMarti, i já se přidávám ke chvále, hrudky vypadají báječně a je to forma pečení, kterou mám ráda, hned si přidávám ke svým receptům :-) přeji krásné dny Jana
OdpovědětVymazatJaničko...moc moc děkuji. Jsem ráda, že jsem se ti strefila do noty a recept se ti bude hodit. Hezký týden ti přeji Martina ♥
VymazatMartinko,
OdpovědětVymazattak ta vůně se line až sem ke mně. Musí chutnat báječně. jsi šikulka!!
Krásný večer a nový týden bez mlh!!
Papa Jarka
Ahojky Jarunko,
Vymazatjak se máš? Posílám to moc moc ♥♥♥ a děkuji za tvou milou návštěvu.
Přeji ti také hezký nový týden, pa pa Martina
Marti to vypadá zajímavě lákavě :o) Martina
OdpovědětVymazatAhojky...děkuji a posílám ♥ do sychravého pondělka, pa Martina
VymazatMartinko,
OdpovědětVymazatjsem po obědě a sliny se mi u tvého příspěvku sbíhají ;-)
A ještě k tomu je to zdravé mlsání!
Nějak poslední dobou nestačím ty tvé recepty vyzkoušet a už je tu další dobrota ;-)
Krásný podzimní čas !
Ahoj Ilonko...nevadí, až budeš mít čas, tak si recepty v klidu vyzkoušíš. Měj se fajn,pa Martina ♥
VymazatMarti to vypadá nádherně, moc ráda vyzkouším :-) Krásné dny a krásný podzim přeji :-)
OdpovědětVymazatDěkujiiiiii, určitě vyzkoušej, doufám, že se povedou. Pa Martina
VymazatHHHmmmmm....voní to na dálku..:-D určitě taky vyzkouším..Teta kdysi dělala podobné a ještě je měla namočené v čokoládě..mňamka (já bych neměla,ale budou Vánoce a určitě mě zase ukecají na pečení cukroví..:-D Každý rok říkám UŽ NEPEČU !!!!! a pak MUSÍM dětem a lítám v tom zas... :-D ) Hezké podzimní dny přeji- Daška
OdpovědětVymazatMilá Daško...vítám tě na svém blogu a vždy jsi u mě srdečně vítaná ♥ Já to mám podobně s tím pečením, ještě před dvěma lety jsem pekla 25 druhů cukroví, loni už méně a letos to bude zase míň. Už na to nemám energii ☺, pa Martina ♥
VymazatÚžasný receptík - právě jsem dostala dodávku jablek, tak se to něj pustím. Mohu se zeptat, jak dlouho se dají skladovat?
OdpovědětVymazatPokud dobře vysušíte, tak se dají skladovat poměrně dlouho. Ale myslím, že je sníte dřív, než se nadějete ☺☺☺ M.
Vymazat