sobota 20. října 2012

Lahodná vůně v domě...


Přeji Vám milé dámy prima sobotní dopoledne. Minule jsem Vám slíbila, že si spolu připravíme vynikající zdravou mňamku vhodnou na nadcházející podzimní čas, ale třeba i na Vánoce. Může to být opravdu zdravá varianta vánočního cukroví. Navíc kombinací, které můžete udělat je mnoho a záleží jen na vašich chuťových pohárcích, co mají rády a čím je polechtáte.
Spočítala jsem pro vás i kalorickou hodnotu na 100g této chuťovky.
Původní recept jsem získala od své mamky Mirky a jako vždy jsem si ho upravila po svém.
A tak pokud máte chuť, udělejte si kávičku, přečtěte si recept a pak se s plnou parádou můžete pustit do výroby voňavých jablíčkových hrudek. Když si pak po dosušení necháte pootevřenou troubu, tak nejen že budete odměněny lahodnou chutí, ale navíc se Vám po domě bude linout ještě lahodnější vůně... a to stojí za to...to mi věřte !!!



 
 

 
Pojďme na recept:

750g nastrouhaných jablek
100g sušených brusinek
30g drceného lněného semínka
70g vlašských ořechů
80g mandlových kostiček
2 lžíce javorového sirupu
1 lžička vanilkového aroma
dle chuti skořice
zrníčka z 1 granátového jablka - ty jsem přidala zcela mimořádně, protože jsem měla jablíčko doma




A teď...pojďme na postup:

Vše společně na mírném ohni podusíme (asi 20 minut a pozor na připálení !), následně tvoříme lžičkou hrudky a klademe je na plech vyložený pečicím papírem a spíše sušíme v troubě, opět velmi pozvolna - na 110°C klidně 2 hodiny. Samozřejmě si plechy hlídejte, ať se vám to nepeče, ale opravdu spíše jen suší. Pak nechte vychladnout a už můžete jen ujídat.
Jak už jsem psala, variant je mnoho. Můžete přidat do směsi rozinky, jakékoli jiné sušené ovoce, jakékoli jiné oříšky, semínka apod. Hlavně směs neslaďte!!! Uvidíte..., budete překvapené, jak jsou hrudky sladké samy o sobě.
A kolik že je jejich energetická hodnota na 100g ? ... přesně 523 kj. Můžu vás ubezpečit, že je to daleko méně než kdejaká, zdravě se tvářící, müsli tyčinka.



 
 
 
 
 
Milé dámy...
ať už dnes budete péct cokoliv...
přeji Vám krásnou sobotu...
a vlastně celý víkend...
 
 
 
 
 
 
Opatrujte se ♥♥♥
Všechny Vás objímám
Vaše Martina

40 komentářů:

  1. Martinko, hrudky vypadají dosti lákavě. Hnedle jsem přeposlala odkaz sestře.
    Hezký víkend ... Věra

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Věrko...děkuji ti za návštěvu. Myslím, že sestra bude spokojená s receptem. Pa pa a prima neděli, Martina

      Vymazat
  2. Ahoj Martino
    No to se mě zbíhají sliny.Představ si, kávu zrovna mám, a teď čtu.No to je dobrůtka.Tak to musím vyzkoušet určitě.Samé dobré suroviny.
    hezký víkend Marťula

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Marťulko...určitě vyzkoušej !!!! A suroviny si můžeš sama navolit, podle svých chutí. Pa pa Martina

      Vymazat
  3. Marti, tak už mám napečeno - hrudky voní tuze lákavě a chutnají určitě báječně! Musím vyzkoušet... a děkuji za recept. Krásný víkend, pa Maru

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Maru...budu ráda, když je vyzkoušíš a napíšeš, jak jsi bylaspokojená. Pa pa a prima večer, Martina

      Vymazat
  4. vyzerajú super, asi budú na vianoce :)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojky...super...na Vánoce jsou jako dělané.Pa pa a prima večer, Martina

      Vymazat
  5. Martinko, před chvilkou jsem dopekla Estonský kringel, ale ty hrudky vypadají lákavě, děkuju za tip, určitě je brzy vyzkouším, krásnou sluníčkovou sobotu, ..........Marki

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Marki, jooooo...tak ty jsi dělala také dobrůtku. vyzkoušej i hrudky, určitě ti budou chutnat. Pa pa Martina

      Vymazat
  6. MARTINKO, FOTEČKY VAPADAJÍ MOC HEZKY A LÁKAVĚ.
    DĚKUJI ZA RECEPTÍK.
    SNAD SE MI TATO DOBRŮTKA TAKY POVEDE?!
    PŘEJI PŘÍJEMNÝ DEN A POHODOVOU NEDĚLI.
    BOHDA

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Bohdi....
      nemáš zač děkovat, ráda se podělím o dobrý recept.
      Nemám pochyb, že se ti hrudky povedou...budu držet pěsti. Pa pa a prima neděli, Martina

      Vymazat
  7. Jéje, Marťo, no to jsou chutě! Hrudky vypadají náramně, slintám si tu do klávesnice :o) určitě si je s dětmi uděláme, mají spotřebu podobných laskomin a zvlášť těch doma vyrobených nevídanou. Včera večer jsem dělala cheesecake ze dvou krabic esíček z 1 kg Lučiny a už je ho polovina fuč... díky za príma recept a pá! L.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Lenčo...a to je právě ono...budete vědět, co jste si tam dali a navíc pro děti daleko lepší než nějaké nekvalitní čokolády.Leničko měj se prima, dětičkám pohlazení, pa pa Martina

      Vymazat
  8. Marti voní to ža k nám a už běžím pro sešit na recepty:-)A děkuji ti za něj!I tobě krásný víkend!

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Miško...děkuji ti moc a přeji ti dodatečně vše nej nej k tvému svátku ♥, pa pa Martina

      Vymazat
  9. Hmmm, Martinko jablíčka cítím už teď. Super receptík, poslední dobou mi jich od tebe nějak přibývá :-) Alča

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojk Alenko...to víš, já jsem taková experimentátorka. A když vím, že je něco dobré a navrch zdravé, tak se s vámi...mými milými...ráda podělím. Měj se moc prima,pa pa Martina

      Vymazat
  10. Martinka, to je výborný recept, presne na tento čas a na Vianoce. Prišiel v pravú chvíľu. Ďakujem zaň. Mimochodom krásne fotky, ale veď ako vždy u teba. Andrea

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Andrejka...ty nejen že jsi můj anděl, ale krom toho jsi ten nejmilejší človíček. Vždy mě tak krásně pochválíš, až se mi chvěje srdíčko...a za to tě tu mám velmi velmi ráda. Andrejka...měj se krásně, pohodovou neděli ti přeji, pa pa moja, Martina ♥

      Vymazat
  11. Marti,hrudky fakt vypadají moc lákavě....určitě budou mňam,vyzkouším a děkuji,že jsi se s námi podělila o recept
    Hezkou neděli,i když u nás asi bude ,stejně jako sobota mlhavá

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Jittuško...i u nás je dnes celý den sychravo. Čekala jsem na víkend sluníčko a ono nikde. Tak si topíme v krbu a odpočíváme. Děkuji ti za tvou milou návštěvu, měj se prima, pa pa Martina

      Vymazat
  12. Martinko, no páni! Tvoje hrudky vypadají naprosto dokonale! Mňam, ty tedy vyzkouším opravdu hodně brzo!
    Děkuji za nádherně nafocený recept a přeji hezký zbytek víkendu!
    Moc tě zdravím, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Helinko...moc ti děkuji za tvou milou návštěvu. Určitě recept vyzkoušej. Přeji ti také krásný nový týden, pa pa Martina ♥

      Vymazat
  13. Jejda,to vypadá jako úžasná dobrota. Úplně tady slintám. :-)

    Pěkný víkend
    Andrea

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Andrejko...děkuji za tvou milou návštěvu a pochvalu, papa Martina ♥

      Vymazat
  14. Martinko po dlouhé době mám chvilinku na PC a tak jsem zaskočila kouknout co je u tebe nového.. a hnedle taková dobrota.. a krásně nafocená.. měj krásný zbytek neděla má milá pa Dita

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. No ahojky Ditunko...kde se touláš? Máš hodně práce viď? Ale nepřeháněj to...děkuji ti moc za tvé zastavení u mě a posílám ti ♥, pa pa Martina

      Vymazat
  15. Marti, i já se přidávám ke chvále, hrudky vypadají báječně a je to forma pečení, kterou mám ráda, hned si přidávám ke svým receptům :-) přeji krásné dny Jana

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Janičko...moc moc děkuji. Jsem ráda, že jsem se ti strefila do noty a recept se ti bude hodit. Hezký týden ti přeji Martina ♥

      Vymazat
  16. Martinko,
    tak ta vůně se line až sem ke mně. Musí chutnat báječně. jsi šikulka!!
    Krásný večer a nový týden bez mlh!!
    Papa Jarka

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojky Jarunko,
      jak se máš? Posílám to moc moc ♥♥♥ a děkuji za tvou milou návštěvu.
      Přeji ti také hezký nový týden, pa pa Martina

      Vymazat
  17. Marti to vypadá zajímavě lákavě :o) Martina

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahojky...děkuji a posílám ♥ do sychravého pondělka, pa Martina

      Vymazat
  18. Martinko,
    jsem po obědě a sliny se mi u tvého příspěvku sbíhají ;-)
    A ještě k tomu je to zdravé mlsání!
    Nějak poslední dobou nestačím ty tvé recepty vyzkoušet a už je tu další dobrota ;-)
    Krásný podzimní čas !


    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Ilonko...nevadí, až budeš mít čas, tak si recepty v klidu vyzkoušíš. Měj se fajn,pa Martina ♥

      Vymazat
  19. Marti to vypadá nádherně, moc ráda vyzkouším :-) Krásné dny a krásný podzim přeji :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Děkujiiiiii, určitě vyzkoušej, doufám, že se povedou. Pa Martina

      Vymazat
  20. HHHmmmmm....voní to na dálku..:-D určitě taky vyzkouším..Teta kdysi dělala podobné a ještě je měla namočené v čokoládě..mňamka (já bych neměla,ale budou Vánoce a určitě mě zase ukecají na pečení cukroví..:-D Každý rok říkám UŽ NEPEČU !!!!! a pak MUSÍM dětem a lítám v tom zas... :-D ) Hezké podzimní dny přeji- Daška

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Milá Daško...vítám tě na svém blogu a vždy jsi u mě srdečně vítaná ♥ Já to mám podobně s tím pečením, ještě před dvěma lety jsem pekla 25 druhů cukroví, loni už méně a letos to bude zase míň. Už na to nemám energii ☺, pa Martina ♥

      Vymazat

Velmi děkuji za krásné a milé komentáře, které mi tu necháváte. Děkuji, Martina ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...